ゆずと味噌の香りにお酒がすすむ、さといも田楽

これからの寒い日には、お酒の肴の贅沢な一品。

ゆでたさといもを串刺しに、市販のゆず味噌または当組合の庄川ゆず使用のゆず味噌をのせて、

オーブンレンジでお好みに焼き、ゆず味噌の香ばしさとさといも甘さを引き立て美味しくいただけます。